すっかり緑が眼に眩しい季節になりました。
今日は上着がいらない陽気になりましたね^^
小川屋では、夏に向け甘酒をリニューアルいたしました。
口あたり良く粒を無くしました。
2倍を目安にお好みの冷水を加えお召し上がりください。
さらりとした飲み口と甘さで、夏の暑い時期にピッタリです。
金山寺みそで培ってきた発酵技術で作るこだわりのあま酒です。
店舗の他、ネットショップで販売中です。
店舗では、試飲も行っております。お気軽にどうぞ♪
すっかり緑が眼に眩しい季節になりました。
今日は上着がいらない陽気になりましたね^^
小川屋では、夏に向け甘酒をリニューアルいたしました。
口あたり良く粒を無くしました。
2倍を目安にお好みの冷水を加えお召し上がりください。
さらりとした飲み口と甘さで、夏の暑い時期にピッタリです。
金山寺みそで培ってきた発酵技術で作るこだわりのあま酒です。
店舗の他、ネットショップで販売中です。
店舗では、試飲も行っております。お気軽にどうぞ♪
本日の撮影は 2013/03/22 15:30頃行いました。
それでは本日の桜状況をお伝えします。
明け方に降った雨が嘘のように、
午後からは日も当たり、気温も18℃程になりました。
そして一気に花が開きました!
もともと高校側は花の開きが早かったのですが、
今日は大変綺麗に咲いています。
高校から谷児童公園方向を撮影。
桜のアーチが出来ています。
八鶴亭前もすっかりピンクに染まっています。
毎回同じ枝を撮影していますが、
半日でこんなに変わるのですね。
Σ(´∀`;)びっくりです。
桜の開花にあわせ、小川屋も明日から八鶴湖湖畔へ出店いたします。
「金山寺みそ」をはじめ、ひそかなブームの「あま糀」の販売を行います。
お花見の際にはどうぞお立ち寄りください^^
東金 八鶴湖の桜の開花状況をお知らせします。
今日は快晴。5月中旬の気温とのことで、とても暖かい一日でした。
枝が全体的に淡いピンクに色付いてきました。
こちらの写真は、昨日と同じく東金高校正門前から撮影しました。
八鶴湖全体で、東金高校側の桜の方が若干開花が早い様です。2~3分咲きの木も見受けられました。
特に高校敷地内の桜が早咲きです。
最福寺側は、まだ開き始める前です。
ただ今日一日で、一気に蕾が膨らんできました。
写真は昨日撮影した枝と同じ枝です。
だいぶつぼみが膨らみました。
ピンク色が判りますか?^^
開花は楽しみですが、
こんなに暖かい日が続くと、「桜まつり」前に
満開になってしまわないか、ちょっと心配です。(;><)
もうすぐ東金の桜まつりがはじまります。
開催期間:平成25年3月27日(水)~4月7日(日)
会 場:八鶴湖周辺
期間中はイベントも多数行われますので、ぜひいらして下さいね。
詳しくはhttp://www.toganekanko.jp/2013/02/4150/
小川屋も湖畔脇に出店し、
商品販売を行いますのでよろしくお願いします^^
さて、肝心の桜の開花ですが…。
東金にお花見に行こうかな?と、お考えの皆さまも
今どの程度の開花具合か気になるところですよね?
本日のお昼に撮影して来ました。
八鶴湖入り口の最福寺側から、東金高校に向かい撮影してみました。
あいにくの曇り空で、色鮮やかとはいきませんでした。
次にぐるっと反対側へまわり、東金高校正門前から八鶴館方面へレンズを向けてみました。
少しだけおませな桜が数輪開いてはいましたが、まだ灰色の風景でした。
(でも暖かくなると一気に開くので、桜まつりの最終日まで、花が持つか心配です。)
それでは桜まつりが始まるまで、できる限り八鶴湖の桜情報を発信します♪
個人的にも、何日に色付くか楽しみです(^ー^*)
お砂糖などを加えず、麹だけで作られた甘さは
とても優しい甘さです。
フルーツソースとして
ジャムとして
冷水やお湯で薄めて、甘酒としてもお召し上がりいただけます。
月末3日間の [みその日セール]2日目です。
朝からしっかりとした雨振りで、とても冷たい雨です。
傘をさしていても足元が濡れ、
ご来店頂くにはさぞ難儀されるかと思います。
本日の試食は、ご飯+「わさび金山寺」と、
「いわし削り」でだしを取ったおみそ汁をご用意しております。
冷えたおからだを どうぞ店内で暖めて行って下さいませ。
——————-
使用している「いわし削り」は、
そのままご飯やおひたしなどにかけて召し上がって頂くタイプの、
ふんわりした細かい仕上がりの商品です。
(ほわほわ♪です。)
だし汁を取るには少々贅沢品ですね。
でも、お客様にご試食して頂きたかったので、
「えい!」と、(写真の3倍以上)
おしみなく使ってみました。(^ー^*)
鰯で取るおだしは、鰹とはまた違う風味で美味しいですよ♪
鰯のだし汁と言えば煮干しでとるのが一般的でしょうが、
この「いわし削り」で取ったものは、さらに美味しいです!!
鰯の身の部分だけですから、雑味がありません。
冷たい雨ですが、お足もとにお気を付けて
どうぞご来店くださいませ(^ー^*)