投稿者「小川屋A」のアーカイブ

小川屋味噌店味噌作り教室クラウドファンディング始めました。

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小川屋味噌店とつくる、学びと味の物語‐小川屋味噌店が贈る味噌作り教室

小川屋味噌店が贈る特別な味噌作り教室では、伝統と工夫を体感しながら、自分だけの手作り味噌を仕込む喜びを味わえます。今回は小湊鐵道様とコラボし、上総牛久駅0番線やこみなと待合室など、個性的なロケーションで実施！いつもとは違う非日常を演出します。遠方の方のために、オンライン味噌作り教室や、自分で仕込むのはちょっと…という方には、小川屋味噌店が責任をもって仕込んだ手作り味噌の発送も。味噌作りを通じて、学びと豊かな時間をぜひご体験ください！
https://www.c-value.jp/projects/ogawaya001

11月の工場直売会のお知らせ

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先週まで半袖で過ごしていたのに、突然冷たい風が吹くようになりました。
寒いときには、温かいお味噌汁がうれしいですね。

11月の直売会は、23日の勤労感謝の日に行います。
小川屋特製味噌も販売いたします。

2023年11月23日小川屋味噌店工場直売会
小川屋味噌店工場直売会チラシ裏
工場直売会チラシ　豚バラ串の販売をします。

日本一のあま酒マニア？様ご来社！

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本日は【麹の甘酒図鑑】【甘酒の本】の著者
甘酒探求家の藤井寛様とプロデュースされた音仲様が工場見学に来てくださいました！

藤井さんは小学生の頃から自分で甘酒を作って飲んでいたほどの甘酒好き！
全国の甘酒を知りたいと思ったのがはじまりだそうです。
御足労いただきありがとうございます！今後ともよろしくお願い致します！

藤井さんの発酵牧場というインスタです↓
https://www.instagram.com/hakko_farm/?hl=ja
音仲さんの原宿のカフェです↓
https://www.instagram.com/glutenfreetokyo1201/

藤井さんの著書
左から　諏訪社長/音仲様/藤井様/石川工場長/谷川研究員

5月27日(土)工場直売会開催します。

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2023年5月27日(土)　9：00～12：00まで
東金市小沼田の工業団地内にある
小川屋味噌店本社工場にて「直売会」をおこないます。
新商品や定番人気商品が3つまとめて税込600円です。冷やし甘酒の試飲サービスあり！
皆さんぜひこの機会にお越しください。