ピリ辛いわしは通販でも

投稿日時: 2020年9月5日投稿者: 小川屋A

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ピリ辛いわしは、グループ会社房の駅の通販でも販売しております。

お求めは、こちらから

ピリ辛いわし製造を移行

投稿日時: 2020年8月31日投稿者: 小川屋A

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やますのロングセラー”ピリ辛いわし”の製造をグループ会社山甚から移設し、小川屋味噌店で行うことになりました。

金山寺みそギフトセットプレゼント

投稿日時: 2019年11月26日投稿者: 小川屋A

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このたび中部電力様のプレゼントコーナーに
金山寺みそセットを提供させて頂きました。

←プレゼント品はこちら

・金山寺みそ甘口×2
・金山寺みそ野菜いろいろ
・もろみ
・ゆずみそ
・ピリ辛味噌
以上5種6品入ったセットです。

是非ご応募下さい。

さつまいも甘酒のマフィン

投稿日時: 2018年10月2日投稿者: 小川屋A

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暑さ寒さも彼岸まで…とはよく言ったもので、
この夏の暑さはいつまで続くのかと心配していましたが
本当にお彼岸を過ぎたら、すっきりした秋の風が吹くようになりました。

秋といえば、さつまいも！

「さつまいも甘酒」の季節がやってまいりました。

小川屋味噌店のさつまいも甘酒

さつまいもピューレがたっぷり入ったこの甘酒、
普通の甘酒より飲み応えあって満足感があります。

甘酒として飲んでも美味しいですが
お菓子つくりにも利用してください。
レシピはこちらのクックパッドの小川屋ページで公開しています。

小川屋味噌店のさつまいも甘酒のマフィン

簡単「塩こうじのブルスケッタ」

投稿日時: 2018年9月14日投稿者: 小川屋A

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小川屋の塩こうじを使ったブルスケッタをご紹介します。

作り方は、クックパッドの小川屋味噌店のページで紹介しています。
材料を刻んで和えるだけ、火を使わない簡単で美味しい一品です。

小川屋味噌店の塩こうじ

塩こうじを使ったブルスケッタは、火を使わない簡単メニューです

豆知識：
ブルスケッタ（bruschetta）の語源は、ローマの方言「bruscare（ブルスカーレ）→炭火であぶる」だそうです。

古く硬くなったパンを美味しく食べるために、ニンニクをすりつけ「炙って」塩とオリーブオイルをかけて食べるところから来ているようです。具材は地方により異なるとのこと。
日本では、ニンニク・塩・オリーブオイルを使い和えた具材自体をブルスケッタと呼ぶようです。

直営店（東金店）のお買い得情報！

投稿日時: 2018年9月11日投稿者: 小川屋A

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只今、直営店（東金）ご来店のお客様に限り
「とうふの味噌漬」を10％offで売り出し中。
税込447円で販売しております。

手作業で一つずつ丁寧に漬けこみ一ヶ月。
とうふの風味を残しつつ、
もろみの旨み甘みがしっかり入ったお味は絶品です。

お野菜に付けても、ご飯に乗せても、
もちろんそのままお酒のつまみにも
大満足間違いなし！

この機会にぜひお試しください。

今だけお値引き価格！税込447円（2018年9月）

東金市の直営店では、只今とうふの味噌漬けが10%off

柔らかい外側の部分は、ディップにして温野菜で召し上がれ♪

とても柔らかでクリーミーなとうふの味噌漬です。

はぐら瓜　再入荷のお知らせ

投稿日時: 2014年6月20日投稿者: 小川屋A

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6/20（金）はぐら瓜再入荷致しました。

大変ご好評頂いております「はぐら瓜」の浅漬け、待望の再入荷でございます。

今回のお品も立派な一本で、丸のままの鉄砲漬けです。

一般的に半割が多い商品ですが、ちょっと贅沢に筒状の鉄砲漬けは如何でしょうか？

中心のしそ巻き唐辛子は、ピリッと辛いのでお好みでどうぞ♪

写真は、1パックの半量を盛りつけました。

はぐら瓜入荷しました。

投稿日時: 2014年6月6日投稿者: 小川屋A

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「はぐら瓜」の名前の由来は、歯がぐらついていても食べられるほど柔らかいところから来ています。
浅漬けは、さっくり柔らかな歯ざわりと、さっぱりした塩味、芯に入っているしそ巻き唐辛子の爽やかな辛みが本当に美味しいです。
初夏を迎えれば、子供のころから当たり前の様に食卓に並んでいたので、他所の地域では珍しいものだと言うことを大人になって知りました。

はぐら瓜は通年栽培されていないので、お召し上がり頂けるのは5～7月位の短い期間です。
特に浅漬けは賞味期限も短いため、通販での取り扱いはほとんど見受けられません。

千葉の隠れたグルメ「はぐら瓜」の浅漬け、直営店に入荷致しました。
数に限りがございます、お早めにお越し下さい。
試食をご用意してお待ちしております<(_ _)>

お店からのお知らせでした♪