爽やかな秋晴れのなか、2025年みそサミット開催です。
準備万端です！
9時30分より、味噌つくり教室がスタートしました。
楽しさの中にも真剣さを感じます！
当初の予定では物販などは10時から開始予定でしたが、10分早く開始しました。
寒い中、お待たせいたしました。
早速人気の2コーナーに人だかりが出来てます。
まずは、ほしいもつかみ取り！
多い人だと1㎏以上ゲットしていました。
グループ会社、房の駅農場が赤字覚悟で大放出！
続きまして、われらが小川屋味噌店の味噌すくい！
7月の直売会から開始して、じわじわと人気が出てきました！
用意したこし味噌がなくなっちゃって、追加でつぶ味噌を使うほど大盛況でした！
協力出展してくれた大高醤油さんをはじめ、味噌つくり教室の講師である松崎さん、駿河さんもありがとうございました。
小川屋味噌店特製のもつ煮です。
鍋のふたを開けると、おいしい香りがあふれてきます。
見た目辛そうですけど、ぜんぜん辛くないです。
小川屋直売会恒例、よりどり3個700円コーナーをメインとした物販も大盛況でした！
グループ会社もりもりカンパニーのゆず買取も、多くのゆずが集まりました！
鬼柚子ってゆずみその原料に使えるのかな？
あなただけのオリジナル、みそ玉づくり！
楽しそう！！！
工場見学会にも多くのお客様に参加していただきました。
大人の方の参加が多かったことに驚きました！
最後はSTAFFの集合写真です！
みんなの笑顔が、今回のみそサミットの成功を物語っています。
また来年もよろしく！
